490,Животноводство и коневодство — выкладываем суть

Разведение лошадей некогда было важнейшим направлением отечественного животноводства. В России были развиты все отрасли, начиная с рысистого коневодства и заканчивая товарным. В силу объективных и субъективных причин за последнее столетие коневодство в России трансформировалось в одну из самых малозаметных и незначительных отраслей сельского хозяйства с неясными перспективами.

Состояние российского коневодства

В дореволюционные времена Россия была одним из мировых лидеров по общей численности лошадей. К примеру, известно, что к началу Первой мировой войны в нашей стране насчитывалось около 40 млн. голов этих животных, что составляло примерно треть мирового поголовья. В царские времена коневодство было одной из важнейших отраслей животноводства, поскольку лошади использовались и в армии, и на транспорте, и в качестве тягловых животных в сельском хозяйстве и промышленности, а также как источник мяса, молока и шкур.

Ситуация начала радикально меняться в 1940-х годах. Снижение роли коневодства и лошадей было вызвано несколькими причинами:

• Прямые потери в ходе Второй мировой войны. В ходе боевых действий, а также от голода и других причин погибло не менее 10 млн. животных.
• Снижение потребности в лошадях в армии. Хотя конница активно использовалась даже во время Второй мировой, ее прежнее значение резко снизилось. В послевоенные годы на развитие коневодства повлияло расформирование кавалерии как рода войск и замена тягловых лошадей моторизированными тягачами.
• Технический прогресс. Повсеместная механизация сельского хозяйства, транспорта и промышленности сделали лошадей ненужными. Их заменили трактора и автомобили.
• Ставка на других сельскохозяйственных животных и ликвидация табунного коневодства. Если в дореволюционные времена конину можно было часто увидеть на столе россиян, то с приходом советской власти и внедрением плановой экономики основным источником мяса, поступающего в продажу, стали коровы и свиньи, поскольку они более продуктивны в этом плане.

Результатом всех перемен, произошедших в 1930-50-е годы, стало резкое сокращение поголовья лошадей в СССР — до 15 млн. голов. Но и на этом процесс не остановился, в последующие десятилетия поголовье лошадей продолжало сокращаться. Коневодство и разведение лошадей постепенно чахло, и к концу 2015 года на территории Российской Федерации предприятия всех форм собственности (включая подсобные хозяйства населения) насчитывали лишь 1 млн. 374 тыс. лошадей. Впрочем, даже такого количества животных оказалось достаточно, чтобы РФ находилась в десятке мировых лидеров по численности лошадиного поголовья.

Сегодня лошадей в России разводят преимущественно в тех регионах, где проживают народы, ранее ведшие кочевой образ жизни, для которых коневодство и овцеводство остались главными направлениями в животноводстве. Речь идет о республиках Алтай, Башкирия, Бурятия, Калмыкия, Тува, Алтайском крае, а также об отдельных районах Поволжья, Урала и Западной Сибири. Здесь лошадей разводят в основном ради получения мяса и молока.

Основные направления коневодства

Промышленное коневодство делится на четыре направления:

• племенное коневодство (коннозаводство);
• рабоче-пользовательное направление;
• мясо-молочное (продуктивное);
• спортивное направление.

Все направления важны для сельского хозяйства, и выделить какое-либо одно не представляется возможным, поскольку каждое из них преследует свои цели и задачи. При выборе хозяйством конкретного направления в коневодстве следует учитывать множество факторов: климатические  условия данного региона, востребованность в нем конкретной продукции или скота, наличие кормовых угодий и так далее.

Для примера скажем, что мясное коневодство  лучше всего подойдет тем сельскохозяйственным предприятиям, которым доступны обширные естественные выпасные угодья и в тех регионах, где исторически сложился высокий спрос на конину.  Рабоче-пользовательное коневодческое предприятие сможет успешно работать в регионе, в котором основу сельского хозяйства составляют небольшие фермерские хозяйства, где лошадь в качестве рабочей силы востребована и успешно заменяет дорогую технику.  Далее мы остановимся на всех четырех направлениях более подробно.

Сообщение о коневодстве

Что такое коневодство?

Коневодство  представляет собой отрасль животноводства, которая занимается разведение и использованием лошадей. С давних времен человек пытался совершенствовать качества лошади и создавал породы, отвечающие его потребностям. Сегодня выделяют 3 основных типа лошадей – упряжной, верховой и тяжеловозный. Каждый из них насчитывает больше 200 пород и породных групп.

История развития коневодства

Коневодство возникло в IV тыс. до н.э. в странах Азии и Европы. Во II тыс. оно распространилось далее по миру, проникнув в Африку, Америку (лошади стали завозиться с XVI века) и Австралию (первую лошадь завезли в XVII веке). Одомашненная лошадь стала постоянным и верным помощником человека в выполнении транспортных и сельскохозяйственных работ, в военном деле (животное было задействовано в кавалерии). Конные колесницы начали применяться с  III — II тыс. до н. э. 

С развитием транспортной сферы и средств механизации потребность этих животных стала несколько уменьшаться, как и их поголовье. Сегодня коневодство играет заметную роль в развитии конного туризма и спорта. Для этого разводят высококлассных верховых лошадей. Развитием данной области животноводства занимаются и государство и частный сектор —  прокатные и спортивные конюшни, конные заводы, лесхозы, фермерские хозяйства.

Особенности коневодства

В развитии коневодства можно наблюдать некий дисбаланс в плане его распределения. Экономика и климат не оказывают на нее абсолютно никакого влияния. Кормовая база практически идентична коровьей. Кроме того, лошади требуют   одинаковых условий разведения и содержания.

Направления коневодства

На сегодняшний день коневодство имеет несколько направлений развития, характеризующихся своими достоинствами и недостатками, особенностями. Выделяют такие сферы:

• Мясное. Славяне уже давно практически не употребляют мясо лошадей в пищу. Однако другие национальности с удовольствием это делают. Конечно, конина не везде пользуется большим спросом в виде свежего мяса, но в колбасных изделиях используется довольно часто.
• Молочное. Молоко кобыл пользуется спросом у неславянских национальностей. Молочное коневодство преимущественно развивается за пределами европейской части континента. Примечательно, что в свежем виде его используют не часто. Из молока изготавливают кумыс, отличающийся большой калорийностью и пищевой ценностью. Кумыс рекомендуется пить тем, кто страдает от заболеваний ЖКТ и туберкулеза. 
• Племенное (нетоварное). Поскольку тягловая лошадиная сила уступила свое место автомобилям и тракторам, роль спортивного коневодства стремительно растет. Для участия в скачках специально разводят племенных лошадей. Бешеной популярностью также  пользуется охота на лошадях и конный туризм. В связи с этим поголовье лошадей растет из года в год. 

Надеемся, что доклад о коневодстве помог Вам подготовиться к занятию, и Вы узнали много полезной информации об этой отрасли животноводства. А краткий рассказ о коневодстве Вы можете дополнить через форму ниже. 

Россия

Система племенного коневодства в Российской Федерации включает 55 племенных конных заводов, в том числе 46 — по разведению лошадей заводских пород, 129 племенных репродукторов, из которых 64 занимаются воспроизводством лошадей заводских пород и 15 генофондных хозяйств по сохранению местных пород лошадей. Кроме того, разведением племенных лошадей занимаются 867 физических лиц и индивидуальных предпринимателей. В базе данных централизованного племенного учёта в коневодстве зарегистрировано около 1 100 организаций, занимающихся коневодством.

За 1991 — 2009 годы общее поголовье лошадей в России уменьшилось с 2618,4 до 1375,3 тыс. голов, или на 47,5 процента. В 2006 — 2009 годах, впервые после семнадцатилетнего снижения поголовья, наметилась тенденция роста общей численности лошадей — на 70,9 тыс. голов (5,4 %).

Единственная в стране специализированная кафедра коневодства в ФГОУ ВПО «Российский государственный аграрный университет им. К. А. Тимирязева» была объединена с кафедрой овцеводства. Сейчас объединенная кафедра так и называется — кафедра коневодства и овцеводства. На бакалавриате студенты имеют возможность выбирать и обучаться по профилю Коневодство. В магистратуре студенты на данной кафедре имеют возможность поступить и обучаться по программе «Коневодство и конный спорт»

Спортивное коневодство

Как понятно из названия, эта подотрасль занимается выращиванием и последующей тренировкой лошадей, для участия в различных дисциплинах конного спорта, конно-спортивных игр и конного туризма. Она тесно связана с племенным направлением, но ставит перед несколько собой другие, более узкие  задачи. Нередки случаи, когда племенные коневодческие предприятия, одновременно с основной работой по улучшению общего поголовья,  выставляют своих животных на различные спортивные состязания.

Коневодство на стыке спортивного и племенного  направлений способно успешно развиваться. Участие в состязаниях приводит к повышению известности племенного хозяйства и позволяет проверить в деле результаты селекционной работы. На основании получаемых от спорта данных можно выстраивать селекционный процесс таким образом, чтобы максимально улучшить необходимые характеристики животного. Кроме того, победители и призеры конно-спортивных соревнований могут дать начало новой породной линии или же улучшить уже существующие.

Если брать отдельно спортивную составляющую коневодства, то на данный момент наиболее актуальным является создание центров для подготовки животных к разным спортивным дисциплинам, таким, как верховые скачки, рысистые бега, троеборье, выездка, конное поло и так далее.

Увы, сейчас таких центров в нашей стране недостаточно. Наблюдается в этом направлении и большой дефицит квалифицированных кадров, ликвидировать который можно только при наличии интереса к этому направлению со стороны капитала.

Рабоче-пользовательное направление

Сейчас использование лошадей как живой тягловой силы мало популярно, так как в крупных хозяйствах предпочтение отдается технике. Однако это направление не сдает своих позиций и особенно актуально в условиях преодоления последствий недавнего экономического кризиса, когда небольшие хозяйства вынуждены экономить на топливе и техническом оснащении.

Расчеты показывают, что при перевозке небольших грузов на расстояние до 1 км 2 рабочие лошади успешно заменяют по производительности 1 трактор типа Т-16. При этом экономия топлива за счет использования тягловой силы 1 лошади составляет до 1 т в год.

Таким образом, можно сказать, что целью рабоче-пользовательного направления является обеспечение малых хозяйств рабочими породами лошадей, наиболее приспособленными к выполнению сельскохозяйственных и транспортировочных работ. Лошадь в этом контексте можно рассматривать как экологически чистый и годами не иссякающий источник энергии.

Нетоварное и племенное коневодство

Когда в первой половине — середине ХХ века тягловых лошадей стремительно заменяли автомобили и трактора, во всем мире выросло значение спортивного коневодства. Породистых лошадей стали разводить в первую очередь ради участия во всевозможных спортивных состязаниях.

Российское коневодство в этом плане существенно отставало от остального мира. Вначале по идеологическим, а потом по экономическим причинам были утрачены многие из тех немногочисленных племенных конезаводов, которые остались еще с дореволюционных времен. Лишь некоторые регионы смогли сохранить коннозаводческие хозяйства. Лишь с формированием в стране прослойки очень богатых людей, способных позволить себе такое увлечение как собственный скаковой конь, ситуация в племенном коневодстве начала меняться к лучшему.

Но не только на скачках можно использовать лошадей. В России развиваются такие перспективные направления как конный туризм и конная охота. И хотя пока эти отрасли формируют не очень большой спрос на лошадей, в будущем следует ожидать лишь увеличения потребностей в лошадях для этих целей.

Наконец, существует такое явление как конная полиция. Это направление коневодства едва ли может представлять интерес из-за своей малой доли в общем поголовье, но не упомянуть его нельзя. Конные полицейские подразделения занимаются охраной порядка в городских парках и других общественных местах. Самый большой полк конной полиции работает в Москве (около 240 лошадей). В других крупных городах также есть подобные подразделения, но они еще малочисленнее.

Что нужно для начала бизнеса

Разведение лошадей – дело сложное и кропотливое, которое требует не только внимания и времени, но и больших материальных затрат. 

Арабский скакун

Перед тем, как начать заниматься этим бизнесом, необходимо точно определиться, с какой целью будут разводиться животные: для выведения новых пород, для получения мяса, молока или шкур, для занятия конным спортом и т. п.

После определения цели, нужно получить основную базу знаний по разведению лошадей, уходу за ними и общению с животными. Для этого можно закончить довольно дорогостоящие курсы. Здесь будут получены знания о коневодстве в России, породах лошадей и их отличительных особенностях.

Начальный этап бизнеса потребует внушительных капиталовложений и огромного терпения. Разведение лошадей требует прохождения нескольких важных этапов:

• Составление проекта бизнеса. В нем нужно не только определиться с начальным количеством поголовья, но и с целью, которая преследуется. От этого зависит выбор пород лошадей и условий их содержания. 
• Создание необходимых условий для содержания и выгула лошадей. Для этого не обойтись без дополнительной к конюшне территории дольно большой площади. Кроме этого, нужно продумать место, где будут храниться корма, а также запастись всеми необходимыми приспособлениями и средствами для ухода за поголовьем.
• В том случае, если предприятие будет довольно большим ,следует продумать вопрос о наборе профессионального персонала. Он должен не только обладать необходимыми профильными знаниями и иметь немалый опыт работы с лошадьми. Люди должны быть фанатами своего дела, любить лошадей и чувствовать их. 
• Теперь можно приступить к приобретению лошадей. От качества оголовья зависит успешность бизнеса, здоровое потомство животных. Для того чтобы не попасть в неприятную ситуацию, лучше воспользоваться помощью профессиональных лошадников и ветеринаров.
• За лошадьми должен проводиться постоянный контроль ветеринара. Для этого можно заключить с надежной ветеринарной клиникой договор о сотрудничестве.

Не стоит ждать дохода от этого бизнеса за короткое время. Для того чтобы вернуть вложенные средства и получить прибыль потребуется не один год. При соблюдении всех правил содержания лошадей, немалых капиталовложениях, терпении и любви к лошадям, через время этот бизнес принесет большую прибыль.

Именно поэтому занимаются разведением лошадей люди, которые имеют много денег и являются фанатами этих прекрасных животных. 

Перспективы

Можно сказать, что в наше время коневодство в России находится на низком уровне развития. В сравнении с прошлым веком, сейчас поголовье лошадей достигает всего 1, 5 миллионов голов. Их выращивают на конных заводах, колхозах и лесхозах, в фермерских хозяйствах и в научно исследовательских комплексах. Россия может похвастаться рекордным количеством выведенных в стране пород.

Теперь в России коневодство заручилось государственную поддержку: в 2010 году была создана программа, основная цель которой заключается в повышении уровня коневодства и вывода его на мировой рынок, создании правовой базы развития поголовья лошадей, стабилизации отрасли.

Это приведет к увеличению поголовья лошадей в стране, будет стимулировать бизнесменов заниматься этим направлением, повысит их заинтересованность в выведении новых пород лошадей. 

В стране увеличивается количество богатых людей, которые могут себе позволить заниматься разведением лошадей. Они возводят новые современные конезаводы, на которых профессионалы занимаются разведением новых пород, которые нередко используются на экспорт.

Из вышесказанного можно сделать вывод о том, что в России коневодство имеет очень хорошие перспективы развития.     

О содержании лошадей в деревне представлено в видеоматериале:

Литература

• Ливанова Т. К., Ливанова М. А. Всё о лошади. — М.: АСТ-ПРЕСС СКД, 2002. — 384 с.: ил. — (Серия «1000 советов»).
• Отраслевая целевая программа «Развитие племенного коневодства в Российской Федерации в 2010—2013 годах»

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

30,Абоский мир: кратко... 44,Александр Абдулов (биография)... 81,Барокко в русской архитектуре... 91,Биография удивительного актера: Андре...